Only Dark Chocolate

75% Barre Infernale Café by Françoise Pralus

Become A Patron

Visiting Pralus shops in Paris I noticed a new for me infernal bar with coffee - Barre Infernale Café. Being a fan of almond and now also of pistachio bars, I immediately decided and bought some coffee bars.

75% pralus coffee bar

To my surprise, I did not find the percentage of chocolate on the packaging and even on the pralus website. Therefore, I took the liberty of assigning this chocolate 75%, based on the fact that the vast majority of pralus bars contain exactly 75% cocoa.

75% pralus coffee bar

Taste and smell are simply saturated with coffee, chocolate is very difficult to distinguish here. It also feels like coffee fudge contains a lot of sugar. Very sweet and coffee. In general, it’s not bad, especially if you like coffee, but still the next time I will just buy more almond and pistachio bars. Let us dwell on the modest 4 stars.

75% pralus coffee bar


Посещая магазины Pralus'а в Париже я приметил там новый для меня инфернальный батончик с кофе - Barre Infernale Café. Являясь фанатом миндального и уже фисташкового батончиков, я сразу решился и прикупил несколько кофейных.

75% pralus coffee bar

К моему удивлению, я не нашел процентного содержания шоколада на упаковке и даже на сайте пралуса. Поэтому я взял на себя смелость присвоить этому шоколаду 75%, исходя из того что подавляющее большинство плиток пралуса содержат именно 75% какао.
Вкус и запах просто пропитаны кофе, шоколад тут различить очень сложно. Также по ощущениям кофейная помадка содержит довольно много сахара. Очень сладко и кофейно. В целом не плохо, особенно если вы любите кофе, но все же в следующий раз я накуплю побольше миндальных и фисташковых батончиков. Остановимся на скромных 4 звёздах.

75% pralus coffee bar

Eugene Platonov

I really eat all this chocolate!

Become A Patron

Subscribe to Only Dark Chocolate

Get the latest posts delivered right to your inbox.

or subscribe via RSS with Feedly!
comments powered by Disqus